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SPIRIT 45la tribu

Cap Skirring

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📍 Sénégal 💬 352 retours depuis 2007 🌍 4 membres y sont allés

Cap Skirring - Sénégal - Club Med

Lancé par choupinette, 15 sept. 2007 · 352 réponses · 29 401 vues

Il y a 7 heures, Le grand Séb a dit :

C’est juste dommage de constater que lorsque le chat n’est pas là, les souris dansent.

Nous devons trop souvent constater que c’est le CDV qui donne le la pour tout, et ce n’est pas normal. Il ne devrait pas y avoir de discontinuité dans les prestations d’une semaine à l’autre, que le Chef soit là ou pas. 

Cela démontre une fois de plus le manque de professionnalisme du Club dans la gestion hôtelière. Il devrait y avoir à côté du CDV un directeur permanent de l’hôtellerie  qui gère tous les aspects d’intendance des chambres, restaurants et bars.

Malheureusement, c'est toujours comme ça. J'ai expérimenté ça à Cancún en janvier 2015... Quand le chef (Nicola Gala) est absent, les souris se relâchent un peu (voire beaucoup dans certains secteurs), et ça se ressent au niveau du service. Comme tu dis, il faut absolument un bras droit qui sache prendre les choses en mains et garantir des services sports, restos, chambres, animations, etc. comme si le chef était là !

👍 mylo2011, carwiel et 3 autres

Ben oui, ça fait longtemps que je le dis, pour l'avoir expérimenté à maintes reprises.

Ce qui est étrange, c'est qu'il y a en théorie des chefs de service entre le CDV et les différents services, donc soit ils ne servent pas à grand chose... soit ce sont les CDV qui ne délèguent pas assez quand ils sont là?  Et du coup en cas d'absence, c'est la cata.

J'ai connu une exception, à Sinaï Bay, CDV absent, l'interim était assuré par Julien Amarger... Semaine top! Comme quoi, c'est possible !

👍 cath
1 réaction

oui  c'est comme ça dans tous les villages.  L'an dernier,  à Albion, pendant le séminaire CDV en novembre,  le soi-disant remplaçant était le responsable hôtelier, absolument nul, mais ce n'était peut être pas entièrement sa faute,  sûrement un manque de formation.

A Opio, toujours l'an dernier, la semaine du Jour de l'An,  Michele  CDV,  hospitalisé trois jours, et pas en forme le reste du temps. Je vous assure que ça se voyait gros comme un 35 tonnes au bout de la rue qu'il manquait quelqu'un.....

Il y a 2 heures, nouch30 a dit :

soit ce sont les CDV qui ne délèguent pas assez quand ils sont là?  Et du coup en cas d'absence, c'est la cata.

Je suis d’accord avec toi Philippe un bon chef doit savoir déléguer afin qu’il n’y ait aucune différence en cas d’absence.

Tout le monde est remplaçable...c’est risqué de ne compter que sur une seule personne mais pour cela il y va de la formation des managers et de la personnalité du CDV.

👍 LaurentCo, mylo2011 et 2 autres
Il y a 15 heures, nouch30 a dit :

Ben oui, ça fait longtemps que je le dis, pour l'avoir expérimenté à maintes reprises.

Ce qui est étrange, c'est qu'il y a en théorie des chefs de service entre le CDV et les différents services, donc soit ils ne servent pas à grand chose... soit ce sont les CDV qui ne délèguent pas assez quand ils sont là?  Et du coup en cas d'absence, c'est la cata.

J'ai connu une exception, à Sinaï Bay, CDV absent, l'interim était assuré par Julien Amarger... Semaine top! Comme quoi, c'est possible !

Évidemment Julien armager il est excellent 

👍 rose35 et Le grand Séb

Bon, je m'y mets, c'est parti pour mon feed-back de ma semaine à Cap Skirring du 11 au 18/2.

Vol Transavia, comme d'habitude.  Départ d'Orly à 7h40, pour un vol direct jusque Cap, mais on part avec 1h de retard (mauvaise communication avec les membres d'équipage qui se sont rendus à un mauvais endroit!).  Bref, à part ça rien à dire, c'est Transavia quoi.

Accueil à l'aéroport où on récupère directement les clés des chambres, et hop direction le Club.  On trouve notre chambre directement, comme si on rentrait à la maison.  On zappe la séance d'information à l'accueil, on connaît.  

Mauvaise nouvelle pour nous dans la chambre : Mehdi CDV est absent toute la semaine.  On apprendra qu'en fait il est absent depuis assez longtemps, sa maman étant très souffrante semble-t'il.  On comprend, mais on regrette beaucoup son absence et ça se remarquera pour certaines choses.  Nous ne sommes vraiment pas convaincu par son remplaçant (Ahmed).  Pas grave, ça ne va pas gâcher nos vacances.

Chambre : toujours pareil et d'accord avec les avis de beaucoup : elle est bien mais la salle de bains aurait besoin de rafraîchissement.  Pour le temps qu'on y passe, ça suffit largement.  Les GE chargés de l'entretien sont toujours aussi sympa, on a retrouvé les mêmes que l'année passée, avec plaisir.

Restaurant : ça fait longtemps que je n'avais plus aussi bien mangé en vacances (je suis difficile).  Plats très bons et variés, je me suis régalée.  Le jus de fruits frais le matin est vraiment très agréable, et ça devient rare d'encore en avoir.  Là il y en a tous les jours.  Aucun problème pour se trouver une table pour manger, matin midi et soir, alors que le club est complet.  Ca ne se ressent pas, même pas au buffet, jamais vraiment de file.  Bref, top.

GO : que dire ?  Ils sont top, les meilleurs du Club !!!  Mention spéciale pour JB à la voile et son collègue Ralph, Issa et Kika aux sports terrestres (infatigables tous les deux), Rachel au tir à l'arc, Éric et Gilbert à l'espace excursions et Fatim à la boutique.  Je n'ai pas retenu les noms des personnes très agréables au resto et au bar coco, ainsi qu'au bar principal.  Vraiment une joie partout, quel bonheur.  Je ne sais vraiment pas ce que je peux dire d'autres, c'est peu mais ils sont tous extraordinaires.  Ils font vraiment de cette semaine une réussite et c'est difficile de les quitter.

Sur la plage, on retrouve les vendeurs habituels.  Moi personnellement ils ne me dérangent pas.  Je leur apporte les vêtements que mon fils ne met plus, du matériel scolaire, et ils sont très contents (et moi aussi).  Du coup nous on a une paix royale avec les vendeurs, on est vite repéré comme des personnes aidant les locaux et c'est tout ce qu'ils demandent.  Ils ne nous harcèlent pas du tout, que du contraire.  Moi j'adore aller à leur rencontre et discuter avec eux.  Un des meilleurs moments de notre semaine, c'est un jour fin de journée, nous avions rendez-vous avec un ami Sénégalais à la sortie du club mais il était en retard.  Nous avons retrouvé au bord de la route quelques jeunes et nous avons discuté avec eux presque 1h.  Ca peut paraître bête, mais on a passé un super moment, c'est parfois un peu surréaliste mais on fait des rencontres géniales tout simplement.  Il faut vraiment prendre la peine de sortir du club et aller à la rencontre des gens, c'est des moments géniaux.  Et puis il faut aller visiter la Casamance, c'est tellement beau.

A Cap Skirring, bonne nouvelle, pour le moment il y a toujours l'esprit Club Med.  GO et GM se tutoient, tellement plus sympa, on mange toujours ensemble, on discute facilement entre GM (pas toujours le cas dans les autres club), tout est très agréable.  

Bon sang que j'aime ce Club!

Petit point négatif , il en faut bien un : le médecin présent trop peu et impossible à joindre en-dehors des heures de présence.  Mon fils a été malade un jour pendant la nuit et toute la journée suivante (belle gastro), et malheureusement nous n'avions pas de médicaments contre les vomissements (erreur!).  L'infirmerie ne sert strictement à rien au club!  Pour des vomissements donner un cachet contre la diarrhée, bien vu!  Et comme pas possible d'avoir le médecin avant 18h, j'ai appelé mon médecin en Belgique qui m'a donné des noms de médicaments que je pourrais trouver là-bas et direction la pharmacie de Cap.  Ouf, ça a bien aidé mon fils.

Voilà, c'est avec beaucoup de tristesse que nous repartons, une semaine c'est vraiment trop court.  Mais c'est sûr, on reviendra l'année prochaine.

Voilà, si quelqu'un a des questions, j'essayerai de répondre avec plaisir.

Merci Poune56, le retour est toujours très difficile.  Et j'ai attrapé une bonne crève depuis que je suis rentrée.

j'ai oublié de parler de la météo : très beau temps, 35° la journée et seulement un peu frais le samedi soir, les autres jours j'ai mangé le soir en petites manches et je suis frileuse.

Par contre il paraît que les semaines avant nous on été bien plus fraîches, ils n'ont pas souvent pu manger à l'extérieur.  

La piscine était d'ailleurs plus que fraîche de ce fait (22°) et l'océan plus frais que l'année passée aussi.  Mais ça ce sont les aléas de la météo

👍 nath67, wouali et 2 autres

Il y a eu du changement au Cap  Mehdi a quitté le club pour des raisons personnelles le dimanche 4 mars et a été remplacé par un jeune chef de 28 ans très sympatique mais un peu révulotionnaire d'autre part Metin le chef cuistôt nous a quitté le 8 mars et tout de suite nous avons remarqué la différence Metin avait les yeux partout et sa cuisne a été excellente mais par après les souris ont pris le pouvoir Quant aux moustiques et moutmoutsi elles sont toujours là une pommade le locoîd est indispensable sinon c'est toujours un beau club Bonnes vacances pour les prochains GM Ce sont les dernières nouvelles

Il semblerait qu'une bonne partie des GO, GE et GM ont tous été récemment infectés par un virus dans le Resort et que c'était la catastrophe.  Quelqu'un en sait plus ?

😢 Poune56, wouali et LaurentCo

Enfin un chef de village digne de ce nom et très pro à Cap Skirring! (formée par Jérémie Gonzales) le village retrouve son ambiance habituelle,

première semaine d'ouverture il faut un peu de mise en place, mais des spectacles, un café théâtre, enfin le club comme on l'aime,

Equipe GOs fort sympathique, une belle saison qui s'annonce

👍❤️ mylo2011, git et 2 autres
Le 06/11/2018 à 13:25, vanduin a dit :

Enfin un chef de village digne de ce nom et très pro à Cap Skirring! (formée par Jérémie Gonzales) le village retrouve son ambiance habituelle,

première semaine d'ouverture il faut un peu de mise en place, mais des spectacles, un café théâtre, enfin le club comme on l'aime,

Equipe GOs fort sympathique, une belle saison qui s'annonce

Je crois que cela serait bien de citer son nom, surtout si tu l'apprécies ;)

Contente pour toi que tu passes un bon séjour

👍 carwiel, mylo2011 et 2 autres
il y a 40 minutes, vanduin a dit :

c'est une femme d'origine hollandaise je crois Léonie Boer

Exact, Leonie de Boer, elle était l'adjointe de Jérémie... Il a dû lui vanter Cap! :b_b:

👍 mylo2011 et cath
2 réactions
Le 7/11/2018 à 20:46, vanduin a dit :

c'est une femme d'origine hollandaise je crois Léonie Boer

Il s'agit de Léonie De Boer.

J'en profite pour faire un petit feed-back de notre séjour de 3 semaines à Cap (du 18/11 au 09/12/18).

Comme d'habitude, un très bon séjour , soleil présent pratiquement tous les jours, mer très agitée la 1ère semaine, puis géniale ensuite (à 29°).

L'équipe GO's est très bonne, avec Laurent Artufel en Responsable animation, Tom en Chef des sports, Linda Responsable boutique et Emma Responsable réception. A part Laurent, tous ces chefs de services venaient de Cargèse (été 2018) avec, déjà, Léonie en CDV. Ce qui explique la grande cohésion, complicité et efficacité de toute l'équipe GO's.

Le golf était bien entretenu, avec des greens corrects : manquait peut-être une ambiance plus festive (sans doute due à la timidité du responsable golf).

Les marches sportives du matin étaient bien organisées. Manquait parfois un GO supplémentaire quand les GM's étaient plus de 30. Heureusement les accompagnateurs sénégalais faisaient office de GO ! (merci à Théo et Gustin).

Les repas étaient succulents : pas de problèmes gastriques pendant les 3 semaines.

Nous y retournerons en mars 2019 pour apprécier encore plus la douceur sénégalaise et toute l'équipe de Léonie.

Seul point à éclaircir : les prix du séjour 2019 ont augmenté de 18% !!!! Malgré plusieurs relances, le Club ne répond pas à cette augmentation non justifiée (pas de travaux prévus, ceux envisagés ont été annulés, pas d'amélioration dans les chambres etc...)

A votre disposition pour d'autres renseignements.

 

 

 

Merci pour ce retour tant attendu, j’y serai aussi en mars.  On y sera peut-être en même temps ?  Nous on part le 3 pour une semaine.

Nous nous croiserons. Départ le 10 pour 2 semaines. 

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