Partie 5: Les restaurants - Bars - Cocktails - La restauration en général
Avertissement (répétition de la partie 1):
Tout ce qui se retrouve dans ce post est extrait du "live" réalisé avant et durant notre séjour.
Comme le "live" n'est accessible qu'aux "Gentils Contributeurs", j'en ai réécrit une partie afin de fournir un retour à tous les lecteurs de ce forum.
Celui-ci est très volumineux. Pour vous permettre de "sauter" les passages qui ne vous intéressent pas, j'ai placé des petits titres explicatifs là où je le jugeais nécessaire.
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Nous avons pris des petits-déjeuners tant au restaurant principal qu'au Taco Arcos.
Au petit-déjeuner, les propositions de nourriture étaient identiques pour les deux restaurants.
Pains, baguettes, viennoiseries, pain au chocolat blanc.
Partie continentale avec les mets chauds (saucisses, lard, ...), omelettes, ...
propositions de fruits frais etc... toute la panoplie d'aliments présents dans les club med's.
La principale différence entre les restaurants se situe au niveau du bruit ambiant, plus important au restaurant principal.
Le restaurant principal:
C'est un espace fermé. Il y a un grand espace central où sont situés tous les buffets. Il y a également 4 énormes climatiseurs mobiles qui maintiennent une température très agréables dans cette zone.
Autour de cet espace, il y a différentes salles avec des noms et des ambiances décoratives différentes.
1 salle est réservée au mini-club, une autre est réservée aux adultes (et théoriquement plus calme).
Il y a également une terrasse extérieure en balcon, avec une quarantaine de places.
Le soir, une partie de cette terrasse est accessible uniquement sur réservation, sans obligation d'achat de vin.
le tacos arte:
Il est situé en bord de mer, entre la partie "Jade" et la base marine.
Pour le petit-déjeuner, l'offre est identique à celle du restaurant principal.
Ils y servent des petits-déjeuners tardif et permettent également de se restaurer l'après-midi, au retour d'excursion par exemple.
La vue y est plus agréable.
Il y a un bar accolé au restaurant. Nous n'y avons jamais été, que ce soit le midi ou en soirée. Nous n'avons donc aucune information à vous donner à son propos.
Les repas de midi:
Nous avons pris nos repas de midi au restaurant principal, dans la salle "Adults only", car c'était la moins bruyante.
Nous allions souvent vers la fin du service. L'offre était toujours complète, mais il y faisait beaucoup plus calme.
Pour les entrées, il y avait tous les jours un beau choix de salades préparées ou à la demande, ceviches, ...
Pour les plats, l'offre était variée et très correcte.
Il faut cependant noter que les stocks d'oignons blancs et rouges devaient être très importants, car on en retrouvait partout et en quantité !
Là ou cela fait un peu mal, c'est au niveau de la pâtisserie. Elle était gélatineuse, toujours sur la même base de clafoutis ou sur le schéma tranche de cake, couche de crème pâtissière, tranche de cake, nappage de chocolat, tranches de fruits frais..
Pour les glaces, une dizaine de parfums dont un que je n'ai pas essayé : fromage / chocolat.
Il y avait aussi le parfum "napolitaine" : les trois parfums sont entrelacés dans le bac, et on en tire des boules.
Désolé, je n'ai pas les photos !
Les repas du soir:
Nous avons été tous les soirs au restaurant principal, sauf 2 fois.
La première semaine, nous allions à 20 heures. Le restaurant était fort fréquenté.
La seconde semaine, nous avons été en début de service, et c'était beaucoup plus calme et agréable.
Chaque soir avait un thème culinaire différent.
En deuxième semaine, le choix devenait un peu plus compliqué, car nous avions profité de tant de bonnes choses en première semaine, que cela faisait une répétition moins tentante.
Nous avons cependant toujours trouvé des choses intéressantes à déguster.
Pour les desserts, la même remarque que pour les repas de midi s'applique.
Les repas sur réservation :
Le restaurant argentin:
Nous avons eu la chance de manger en terrasse. L'intérieur est relativement bruyant.
Le repas aurait pu être très bien si les accompagnements étaient servis chauds et pas tiède. Les portions d'accompagnements étaient certainement préparées et déposées sur un comptoir, prêtes à partir, même si les viandes n'étaient pas encore cuites.
Ce restaurant ne nous laisse pas un grand souvenir.
Le restaurant "La Bodega":
Petite attention spéciale de la part du Club pour une occasion particulière, nous nous sommes vu offrir un repas terre et mer, avec au programme
- la bouteille de champagne
- les vins à volonté
- entrée
- langouste
- pièce de boeuf de 1kg
- gâteau commémoratif
Commençons pas le bémol : nous avions une table réservée avec des fauteuils bas. Je trouve difficile de manger de manière plaisante en étant plié en deux, les genoux quasi à hauteur de la poitrine. Cela fait peut-être très chic, mais pour moi ce fut un choc. L'autre solution était la table haute, mais tout était réservé nominativement.
Poursuivons par les "Plus": pour le reste, tout était parfait. Nous avons également reçu une bouteille de "San Pelegrino", petite attention bien agréable lorsque l'on est pas adepte des vins.
Nous avons néanmoins fait honneur à la bouteille de champagne !
Ce repas était vraiment excellent, la cuisson de la viande, saignante comme demandé, et le tout était à la bonne température, contrairement au restaurant argentin.
Ce restaurant propose quelques plats spéciaux. Il est également possible d'y réserver une table en achetant la ou les bouteilles de vin et en allant se servir au buffet du restaurant principal (qui se trouve 1 étage plus haut).
Taco Arcos restaurant de spécialités le soir:
Nous n'y avons pas été le soir, et ne savons donc pas en parler.
Les soirées blanches et occasions spéciales:
Durant notre séjour, nous avons eu 2 soirées blanches et 1 occasion spéciale, la journée et la soirée "Halloween".
Pour les soirées blanches, des tables sont mises sur la place principale. Elles sont réservables.
La première semaine, Cristel nous a réservé à un emplacement très apprécié et demandé: près de l'entrée du Bodega et proche des escaliers d'accès au restaurant principal.
Les plats proposés étaient très beaux, de qualité et en quantité, et reprenaient les habituels crustacés et boeuf Wellington.
Pour Halloween, il y avait également des plats un peu plus fantaisie.
Cette fête d'halloween a permis au chef de se lancer dans l'humour pâtissier, voici quelques photos:
La restauration au Jade:
Chaque midi, il est possible de manger "sur le pouce" au Jade. Il y a alternance de barbecues, de snacks mexicains, salades et viandes. Cela peut être un bon apéritif ou un repas complet dans le cas du barbecue.
Suivant l'inspiration du jour, nous avons profité d'un en-cas apéritif ou du repas plus complet, suivant les envies.
Pour ce qui est des bars:
Nous n'avons fréquenté que celui du Jade.
Lors de nos passages près des autres bars, le temps d'attente semblait très réduit. Nous ne pouvons pas émettre d'autre avis.
Le bar du Jade:
Lors de votre premier passage, le personnel se présente, et vous demande votre votre prénom. Lors de votre second passage, il ne vous le demande plus, il le connait, il l'a retenu !
Ils retiennent vos préférences en matière de boisson, et la manière dont vous aimez que ce soit préparé !
Ils font régulièrement le tour des tables, de la piscine, et des cabanons, toujours avec le sourire et la bonne humeur.
Cocktails Gold:
Le cocktail "Gold" est l'occasion pour les résidents de la partie 4 T de visiter et "profiter" de la partie 5t, le "jade".
Profiter de l'espace 5T est un grand mot, car vous arrivez par la réception, on vous la fait traverser, prendre le couloir du rez-de-chaussée qui mène au bar et à la piscine.
Pas de baignade pour vous, car la piscine est fermée (en théorie) à cette heure là, et vous n'avez pas pensé à prendre votre maillot puisque vous êtes en "45" ou alors vous avez sorti la belle tenue préparée spécialement pour ce pince-fesses 
Ce cocktail est agrémenté de quelques numéros de cirque, musicien live, prestation DJ. La resident manager, Cristel, y fait un tour de chant de très bonne qualité et y met une belle ambiance !
Le champagne y est servi sans réserve, certains ne s'en priveront pas 
C'est surtout l'occasion de pouvoir étaler son immense connaissance de tous les villages que l'on a visité, et de citer tous les chefs de village que l'on connait.
Nous n'y sommes pas resté très longtemps, il était possible de faire un repas complet sur place, mais nous y avons préféré le restaurant à chaque fois.
Petit moment bonus : la journée halloween:
La journée halloween a été marquée par une joyeuse parade.
Au Mexique, la fête d'Halloween est un moment joyeux où l'on se déguise et on danse !
Rien de morbide !
C'est l'occasion de se souvenir des gens que l'on a aimé ou apprécié.
Voici quelques photos de la parade au jade.
Et voilà qui clôture cette cinquième partie.
Il me reste encore à vous parler des sports et des plages, mais cela sera bref.
