LaurentCo

Alexis, va voir les photos à la page précédente, tu verras qu'il y a bien plus qu'une pierre qui a été posée à Samoëns. Il y a déjà des bâtiments sortis de terre !

Ben oui, mais dans leur politique de montée en gamme, la cuisine à l'assiette est tellement vendue et survendue... T'imagines, on vante à un GM qu'un cuisinier va cuisiner juste sous ses yeux un plat rien que pour lui. Au final, ça en jette, non ?! Ce qui en jette, c'est la file d'attente que ça génère. Ceci dit, à Da Balaïa, les entrées spéciales à l'assiette étaient juste à tomber, mais réalisées avec des ingrédients simples même s'il fallait 3 plombes pour les dresser. A Yasmina, pareil sauf que pas de file d'attente car le club était au 1/3 plein.

Il y a en effet moyen de se régaler avec des choses simples : je me souviens de la soirée corse l'an dernier à Sant'Ambroggio durant laquelle nous avons découvert les spécialités corses (saucissons, jambons, fromages, etc.). Une pure merveille ! Et pourtant, pas de chichis, pas de tralalas, de la simplicité et du naturel, ça a suffit à faire notre bonheur.

C'est clair, ce n'est pas parce que du foie gras a été proposé aux GM telle ou telle semaine que ça fait du Club un rendez-vous gastronomique. Je crois que déjà, la qualité des produits, la diversité, l'art de les préparer et la présentation font beaucoup. Tu peux réaliser une magnifique assiette qui en met plein la vue avec des ingrédients banals, voire même avec des "restes" ré-accommodés de la veille. Et ça, c'est loin d'être du gastronomique !

Quand tu entends HGE, il présente le Club comme le N°1 des vacances haut de gamme all inclusive. Et pour moi, il ne respecte pas ce qu'il annonce, même si selon moi, le Club est le meilleur dans ce qu'il fait. C'est pour ça que j'y retourne chaque année, parce que j'aime la formule, mais dans le haut de gamme, à cause de ses prestations insuffisantes ou inégales, il est loin d'être le N°1.

La restauration fait partie des prestations, comme le wifi, et j'en passe...

Tu as répondu toi-même à la question : sur les prix... On constate surtout 2 choses : on parle de montée en gamme et de luxe alors que les prestations ne suivent pas à la même vitesse, ET l'inconstance des prestations fournies. Le Club reste le Club, tant imité, jamais égalé (dans son domaine), mais il avance des choses qu'il ne fait pas, ou pas toujours, à la fin, ça va se savoir...

Bein oui, çà choque Si, c'est étonnant ... !

Donc, rien d'étonnant...

Oui, et ??? Club Med et TripAd, ça ne choque personne, alors Macase et TripAd, ça devrait choquer ?

Elle est sympa, non, la configuration actuelle ? C'est grand, c'est aéré, c'est fleuri, le village propose plein d'activités... Et a-t-il vraiment besoin d'un 4e trident ? Après, tout le monde sait que la montée en gamme est sacrée pour le Club, mais on sait aussi (c'est pas un secret) qu'ils veulent tout (ou presque) investir dans les Alpes en ce qui concerne la France.

Tu sais pourquoi le Club Med s'en est séparé ? Parce que quand je consulte les photos, ça fait rêver !

Mwais, Pastis51 n'est pas toujours ton ami... Enfin si, mais l'abus de modération nuit à la consommation, enfin, tu m'as compris...

T'es nouveau sur le forum ? Le WebChef a des problèmes de recrutement ?

Après, comme disait Nouch, il y a l'offre et la demande. La grande mode actuellement est pour certains (et notamment les ados) de pouvoir surfer partout et à tout moment. Pour d'autres (comme moi ), le wifi au Club n'apporte rien. Moi, je déconnecte total ! Donc le Club applique le principe de l'utilisateur/payeur. Comme il le faisait auparavant avec les colliers-bar et les carnets-bar.

C'est évident ! Je prends un exemple chiffré : tu débourses 1250 euros pour une semaine all in au Club Med Truc-Muche. Tu arrives là-bas, tu constates que le wifi est payant, et tu trouves ça scandaleux parce qu'au Flunch du coin, c'est gratos. Tu débourses 1300 euros pour la même semaine dans le même village avec wifi compris dans le forfait, et personne n'y trouve rien à redire...

C'est fait ! EDIT : merci J-B, ça fonctionne nickel !

Mais on s'en fout de ce que les gens dépensent en boutique. Du moment que toi tu es heureux de ton séjour, c'est le principal, non ? Après, pour les surclassements, le mieux est de ne rien attendre, comme ça, quand tu reçois, c'est une charmante surprise. Si tu pars du principe qu'un surclassement t'est dû d'office, c'est certain, va y avoir de gros mécontentements...

De fait, mais un ré-enregistrement n'y change rien.

Même problème, depuis le début...

Se plaindre est une chose. L'autre chose, c'est ce que les gens dépensent au Club et qui ne te regarde pas. Ils le font car ils en ont les moyens et qu'ils ont envie de se faire plaisir. D'autres, ayant moins de moyen trouveront leur bonheur ailleurs, là n'est pas la question. Le programme Great Fingers est juste un plan qui n'a ni queue ni tête (actuellement), on verra en novembre en quoi ça aura changé. Mais les fortunes que les gens dépensent au Club les regardent, personne d'autre...

Pour toutes ces raisons, je réserve aussi exclusivement des séjours d'1 semaine. Après, le jour "mort", d'une part le tennis est ouvert, donc, comme c'est mon activité majeure, j'en profite quand même. Le reste de la journée est plutôt consacré à la découverte du village, au farniente au bord de la piscine ou sur la plage... Je suis resté 2 semaines à La Fidèle lors de mon tout premier séjour, et c'est vrai que l'effet "répétition" se fait sentir exagérément.

"Un jour sans fin" OU "Le jour de la marmotte"...

Tu m'en vois ravi ! D'une part que tu passes un bon séjour, d'autre part que tu n'aies pas peur de poster "en live" !

C'est une boutade, hein, pas de raison de s'énerver !