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Comment cultivez-vous votre créativité ? Quels sont les nouveaux paradigmes ? J-L.P : Les voyages sont toujours une source d’inspiration et de créativité ; il existe encore des végétaux ‘surdoués’ pour des applications cosmétiques qui m’étonnent encore et encore. Il y a quelques années, je suis allé à Okinawa au Japon, une des zones bleues de la planète où les personnes vivent le plus longtemps au monde, recensant de nombreux centenaires… La raison tient à leur mode de vie, mais aussi à leur régime alimentaire. Sur les marchés de Naha, la capitale de l’archipel, j’ai repéré une plante, le Geto qui est une feuille de 40 centimètres de long, très luxuriante et qui rentre dans la composition du plat traditionnel consommé chaque jour : le muchi, se présentant comme des boules de pâte de riz entourés de la feuille de Geto. Laquelle porte aussi le nom de ‘plante du paradis’. Cette plante a des vertus anti-oxydantes exceptionnelles, et l’herboriste rencontré à Naha m’a montré comment les habitantes d’Okinawa l’utilisaient en infusion d’eau de source pour un effet anti-rides. Ainsi, nous avons mis sur pied un partenariat avec une ferme de Geto Bio Cinq Mondes. Nous avons réalisé un extrait très pur de Geto. Résultat ? Après 934 essais laboratoires, nous avons breveté une innovation d’augmenter avec le Geto le Collagène de type 1 à hauteur de +53% dans le derme ! Cette plante de longue vie – dotée de propriétés jamais rencontrées auparavant dans le règne végétal – constitue pour moi l’un des nouveaux paradigmes. En clair, il faut se laisser étonner par les ressources infinies de la nature et de la thérapie botanique. Cinq Mondes propose notamment un « Rituel Immersif Musicalement Augmenté »… Eclairez-nous sur le Comment concept. J-L.P : Il s’agit d’une innovation exclusive et mondiale tout à fait étonnante : nous avons travaillé avec un docteur en physique acoustique, le Dr Adrien qui est par ailleurs chef d’orchestre. Ce dernier a mis au point 9 capteurs de mouvements, ainsi lors d’un massage, la Spa thérapeute déclenche un motif sonore spécifique aux différentes gestuelles : pluie d’été lors des gestuelles de faible amplitude, flux et ressac de la mer lors de manœuvres plus amples, galop distant d’un cheval, gongs, bols de cristal, etc. La Spa thérapeute devient ainsi ‘le chef d’orchestre du son et de la musique’ qui est ainsi créée de façon totalement personnalisée et éphémère pendant l’heure que dure le soin. Le résultat est une immersion encore plus profonde dans l’expérience du massage où chaque sonorité co-créée par le masseur et la personne massée vient ponctuer les moments clés du soin. Ce système a été installé au Spa Cinq Mondes de Paris Opéra mais aussi au Spa Cinq Mondes du Beau Rivage Palace à Lausanne en Suisse. Il suscite énormément d’intérêt, d’autant plus que les clients peuvent recevoir à la fin du soin une clé USB avec l’enregistrement par définition unique de la musique née du massage. Les instituts de beauté et les Spas sont durement impactés par la crise. Comment appréhendez-vous cette période ? J-L.P : Oui, les différentes périodes de fermeture successives ont éprouvé notre profession, les Spas et les instituts ; nous avons mis au point des protocoles sanitaires très stricts qui ont fait qu’aucun cluster n’a été signalé dans le cadre des Spas et des instituts. Cette crise nous a amenés aussi à dynamiser les ventes digitales de produits à travers nos sites dédiés, au même titre que le click and collect, et enfin nous avons développé des MOOC pour une formation continue des Spa thérapeutes en digital et distanciel. Donc, dans ces domaines, les confinements et autres contraintes réglementaires nous ont amenés à développer de nouveaux outils. Toutefois, notre première satisfaction et vocation est d’apporter bien-être et beauté à notre clientèle dans nos Spas et instituts. Quid de vos actus et projets en 2021 ? J-L.P : Nous avons une grande ouverture prévue en avril 2021 à Paris dans un lieu unique et prestigieux. Je ne peux pas en parler encore mais ce Spa sera une des plus belles adresses Cinq Mondes ouvertes jusqu’à ce jour, et ce dans notre jardin à Paris. Le Spa Cinq Mondes du Beau Rivage Palace vient de bénéficier d’une rénovation totale et spectaculaire avec salle de yoga, salle de relaxation, patio central sous un arbre et vue sur le lac Léman. Notre partenariat avec le Club Med va se renforcer avec l’ouverture du Spa Club Med la Rosière by Cinq Mondes non loin du Club Med des Arcs Panorama où Cinq Mondes est également présent. Prochainement, un nouveau Spa Club Med aux Seychelles sera aussi aux couleurs de Cinq Mondes. Parallèlement aux ouvertures de lieux exceptionnels, notre recherche en cosmétologie se poursuit avec cette année un soin de beauté à la coréenne, le Fluide Multi Protecteur teinté indice 50 PA +++ qui contient 98% d’actifs d’origine naturelle, une prouesse pour ce type de produit ! Nous continuons également à formuler en 100% bio avec le Masque Kaolin et Fleurs, un masque purifiant 3 minutes inspiré de la pharmacopée balinaise. Vous êtes également auteur d’une dizaine de livres… A travers vos ouvrages, vous partagez mille et un secrets d’une vie harmonieuse et saine. A l’ère du Covid, le mieux vivre et la santé sont plus que jamais un sujet de préoccupation. Quels sont vos principaux enseignements pour un meilleur équilibre ? J-L.P : J’ai identifié 5 piliers de la santé notamment en cette période de Covid : la nutrition, un meilleur sommeil, les soins et massages, le Yoga et la méditation, et quand c’est possible des soins d’eau et d’hydrothérapie. Comme le dit Sri Sri Ravi Shankar, un maître qui nous inspire particulièrement chaque jour : « un atome de ces 5 piliers est suffisant à faire un changement bénéfique ». https://www.forbes.fr/entrepreneurs/la-success-story-des-spas-et-rituels-cinq-mondes/

CLUB MED PRĒPARE LE REBOND VIA LE RECRUTEMENT DE 1000 PROFESSIONNELS POUR LE PRINTEMPS / ĒTĒ 2021 ET PLACE LA CONSIDERATION DES CANDIDATS AU CŒUR DE SON PROCESSUS Club Med, leader mondial des vacances tout compris, haut de gamme et conviviales, se projette vers l’avenir pour préparer le rebond. Suivant les recommandations du gouvernement, Club Med est l’un des rares acteurs du tourisme en montagne à avoir engagé les démarches nécessaires pour protéger ses saisonniers cet hiver. L’entreprise s’est également engagée à proposer un emploi à ce vivier déjà constitué pour répondre aux besoins du Printemps et de l’Eté 2021. En complément, Club Med se prépare à recruter 1000 professionnels pour redonner vie à ses Resorts balnéaire, campagne et montagne sur la zone Europe, Afrique et Moyen-Orient (EAF). Club Med se tient en effet prêt à accueillir ses clients en France, autour du bassin méditerranéen et sous des latitudes plus lointaines et exotiques, dès qu’il sera possible de le faire, sous réserve que les bars et restaurants des Resorts en France métropolitaine puissent ouvrir et que les pays visités, par ailleurs, ne soient pas fermés aux ressortissants français (ou encore que les ressortissants de France métropolitaine puissent voyager vers des destinations en dehors de l’Espace européen et vers les DOM). En veillant à maintenir la convivialité et le partage de moments de bonheur, ancrés dans son ADN depuis 70 ans, Club Med a adapté son offre en tenant compte des attentes de ses clients pour leur permettre de voyager l’esprit libre autour d’une expérience réinventée, toujours unique, sereine et divertissante. Club Med a mis en place différentes initiatives offrant plus d’espace pour chacun, plus de flexibilité horaire pour accéder aux restaurants avec un service encore plus personnalisé et un nombre plus important de G.O pour encadrer les enfants en plus petits groupes. L’ambiance a été revisitée afin de multiplier les animations festives pendant les soirées. En famille ou entre amis, chacun peut se ressourcer, se reconnecter à ses proches, profiter de moments de liberté et continuer à vivre des expériences dans les Resorts Club Med, en liberté et en sécurité. Les équipes des Resorts ont également été formées pour appliquer les mesures supplémentaires nécessaires et proposer la meilleure expérience de vacances dans les meilleures conditions de sécurité sanitaire grâce au protocole « Ensemble en sécurité » audité par l’organisme de renom Cristal International Standards. Jusqu’à 1000 G.O et G.E* recherchés, avec à la clé, une expérience de travail singulière. Pour répondre aux attentes de sa clientèle haut de gamme et exigeante, Club Med projette de recruter entre mars et juin 2021, puis tout au long de la saison selon les besoins, 1000 professionnels passionnés et talentueux pour ses Resorts, Villas & Chalets et son légendaire Voilier 5 mâts, opérés depuis l’EAF. Les offres, consultables sur Club Med Jobs, seront ouvertes progressivement au fil de la saison. Pour accompagner les gouvernements dans les problématiques d’emplois qui découlent de la pandémie, les recrutements vont prioritairement se faire dans chaque zone où le Club Med est implanté. Avec ce même objectif sociétal et pour soutenir l’insertion professionnelle de la jeunesse, les postes sont aussi ouverts aux étudiants et récents diplômés en recherche d’expérience professionnelle. Club Med s’associe notamment au dispositif gouvernemental « 1 jeune, 1 solution ». Communiqué de presse 03/03/2021 http://corporate.clubmed/wp-content/uploads/2021/03/CP_ClubMed_Rebond_Recrutement-Printemps-Eté_20212.pdf?fbclid=IwAR2wcF9CWSKzHlbu8eNbnnOWk1FLpfDO_Ef9cUXa5KIz9IZ3vp_W8gZ935Y

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Les enfants sont intenables !

En dépit de l’impact massif de la crise sanitaire sur son activité, le leader mondial des vacances tout compris, haut de gamme et conviviales, accompagne ses équipes saisonnières depuis le début de la pandémie. Il soutient aussi les jeunes dans leur insertion professionnelle, en cette période particulièrement difficile sur le marché de l’emploi. Club Med, un employeur mobilisé pour accompagner ses équipes Suivant les recommandations d’Elisabeth Borne, Ministre du Travail, Club Med est l’un des rares acteurs du tourisme en montagne à avoir engagé les démarches nécessaires pour protéger ses saisonniers cet hiver. Malgré le report d’ouverture de ses Resorts alpins lié aux mesures sanitaires Covid-19, ce sont près de 2 800 G.O et G.E (Gentils Organisateurs & Gentils Employés) qui bénéficient en France d’une prise en charge par l’entreprise et le gouvernement français, dans le cadre de l’activité partielle. Les équipes réduites restées sur place pour la mise en sommeil des Resorts de montagne, sont quant à elles rémunérées à 100 % par Club Med. Dès que le gouvernement l’autorisera, ce vivier de G.O et G.E permettra ainsi d’organiser les réouvertures pour accueillir les vacanciers. Le protocole « Ensemble en sécurité » a été développé et mis en place par Club Med cet été pour recevoir ses clients, ses équipes et travailler avec ses partenaires, dans les meilleures conditions sanitaires. Il a été labellisé par Cristal International Standards, l’un des leaders mondiaux en matière de contrôle des process d’hygiène et sécurité. Ce protocole a obtenu une note bien au-dessus des attentes (92,8 % vs 80 %). Pour renforcer le lien avec ses nouveaux collaborateurs, Club Med a lancé en janvier son premier « Meet up live ». Ce moment d’échange virtuel a réuni plus de 600 G.O & G.E qui aurait dû effectuer leur première saison au Club Med en France cet hiver et 11 chefs de village France Club Med. Ce lien est très apprécié par les équipes. 89 % d’entre eux ont trouvé cet événement très utile pour répondre à leurs questions. 72 % des participants ont salué la reconnaissance des équipes comme élément différenciant par rapport à de précédentes expériences d’intégration. Deux jours de formation digitalisée à la culture métier et d’entreprise ont aussi été dispensés aux nouvelles équipes, entre décembre et janvier. Club Med vient d’ailleurs d’être reconnu parmi les meilleures entreprises de l’hôtellerie, du tourisme et des loisirs, où « il fait bon travailler » (palmarès Capital). Club Med s’engage auprès des jeunes professionnels L’alternance est un dispositif soutenu par Club Med, en bureaux et en Resorts. L’employabilité des jeunes à travers leur professionnalisation et leur évolution de carrière fait partie des engagements pris par le groupe. En misant sur l’avenir de ces nouvelles recrues qui seront des futurs collaborateurs qualifiés et motivés, c’est une relation gagnant-gagnant, de confiance, qui se construit. Ainsi depuis le lancement de ce dispositif d’alternance, il y a plus de 15 ans, ce sont plus de 2 200 jeunes qui ont été formés dans les Resorts européens du Club Med, avec un excellent taux de réussite au diplôme (92 %). Ces recrutements sont notamment le fruit du travail mené par l’équipe dédiée aux relations écoles, qui a noué 15 partenariats sur 6 familles métiers. Ce service poursuit son développement avec l’objectif d’accompagner les étudiants et les jeunes diplômés dans leurs premiers pas vers le monde du travail. Club Med se tiendra aux côtés des centres de formation pour proposer des postes au printemps et à l’été 2021, dès que ses Resorts pourront rouvrir. Par ailleurs, le groupe lancera en septembre 2021 une nouvelle alternance, booster de carrière, avec l’Institut Paul Bocuse : « Devenir Chef de cuisine » en deux ans maximum après la formation. En dépit du contexte socio-économique, l’insertion des jeunes professionnels est restée au coeur des engagements du Club Med. Le groupe s’associe aux acteurs institutionnels de l’emploi, via notamment le dispositif gouvernemental « 1 jeune, 1 solution » mis en place à la suite de la crise sanitaire. Club Med a aussi collaboré sur la campagne hiver avec 3 écoles prestigieuses de l’hôtellerie-restauration : l’Institut Paul Bocuse, Vatel et l'ICI-ICARE, pour proposer des opportunités de formation à 65 étudiants. Club Med entend reprendre ces engagements pour le printemps et l’été 2021. Véritables tremplins pour l’avenir, ces premières expériences permettent d’accroître les compétences des jeunes en développant leur expertise au plus haut niveau. Au-delà de l’employabilité, Club Med démontre chaque année sa confiance aux étudiants. En 2020, le 1er challenge international « Club Med Lab » a été lancé. Portant sur une problématique de reconnexion familiale en restauration, il a été remporté par deux étudiantes de la grande école Ferrandi Paris. Pour cette année, un nouveau sujet axé sur la petite enfance est à l’étude au Club Med. Ce concours permet aux jeunes de s’investir dans un projet innovant avec la possibilité de voir leur travail s’appliquer dans les Resorts. Il s’inscrit pleinement dans la stratégie globale de sourcing et de recrutement de nouveaux talents au Club Med. « Au Club Med, nous sommes confiants en l’avenir.Nous nous tenons prêts à redonner vie à nos Resorts, notamment en France, dès que les conditions seront réunies. Nous préparons nos ouvertures de printemps et été, pour nos destinations mer, nature et montagne, en Europe et en Afrique. Pour cela, nous comptons sur le savoir-être et le savoir-faire légendaires de nos équipes pour que la magie du Club Med puisse opérer à nouveau. Tout ceci, dans les meilleures conditions de liberté et sécurité sanitaire grâce à notre protocole : Ensemble en Sécurité. » Sylvie Brisson, DRH Groupe Club Med https://www.neorestauration.com/article/club-med-soutient-ses-saisonniers-et-les-jeunes-generations-sur-la-voie-de-l-emploi,55628

Auvio n'est accessible qu'aux belges... Pour le moment aucune chaine française n'annonce ce programme On a juste accès à un résumé : Résumé du programme Au cours de l'été 1950, 300 touristes arrivent à Majorque après 36 heures de train, de car et de bateau. Ils découvrent un camp de tentes dans un lieu paradisiaque, et la magie opère. Ce sont les premiers vacanciers du Club Méditerranée. 70 ans plus tard, le Club Med est devenu une multinationale du tourisme haut de gamme qui réunit 65 villages dans 26 pays et accueille 1 500 000 voyageurs par an. Comment le rêve de deux hommes a-t-il pu devenir une référence mondiale ? Comment ces clubs ont-ils réussi à cultiver un esprit si particulier qui a changé à jamais la culture des vacances ? Comment le Club Med a-t-il innové tout au long de son histoire pour continuer à imaginer mille moyens pour divertir ? *Club Med : les coulisses d'une success story* Le premier qui trouve l'annonce de la diffusion de l'émission sur la télé française (ou en replay accessible) prévient les autres, en précisant la chaine, le jour et l'heure, merci !

Il me semble que c'est ton "champagne" préféré, buvons à nos futures vacances au soleil !